イタリア３都市のんびり紀行（その２-５） ２０１３年１０月
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　　ボローニャ街歩き。ボローニャでも大きな市場を発見。このあたりの特産はやはりイベリコブタの生ハムですな。
　　　ドングリを食べて育ったブタの生ハムの味はえもいわれぬ芳しさがあって本場の味はまた違いました。
　　　市場では切り売りをしていてとても安くいただけました。
　　　他にも、チーズ、ソーセージ、魚介類、オリーブオイルなどなど美食家にはたまらないイタリアの台所でした。
　　　ここで買込んでおけば、高いレストランに行かなくてもすみまっせー。　ヽ(^o^)丿